Cerveja Franziskaner Weissbier 500 ml

A saideira.

Contendo leveduras na garrafa, a Franziskaner Hefe-Weissbier apresenta uma coloração amarelo ouro e opaca e desperta aromas de banana e especiarias como cravo e canela. Complexa ao paladar, médio amargor e bem carbonatada essa cerveja se torna muito versátil em harmonizações, além de ser muito refrescante quando apreciada sozinha.

Dica de harmonização: experimente uma Franziskaner acompanhada de uma Weißwürst mit süßem Senf (salsichas brancas com mostarda doce) - prato típico da região da Baviera.

Graduação alcoólica: 5,0%vol.

Preço: R$ 9,45
Fonte: Coste Bebidas

O curioso caso de Benjamin Button - 2008

"Sempre é preciso saber quando uma etapa chega ao final.
Se insistirmos em permanecer nela mais do que o tempo necessário,
perdemos a alegria e o sentido das outras etapas que precisamos viver.
Encerrando ciclos, fechando portas, terminando capítulos
- não importa o nome que damos,
importa é deixar no passado os momentos da vida
que já se acabaram.
Encerrando ciclos.
Não por causa do orgulho, por incapacidade, ou por soberba,
mas porque simplesmente aquilo já não se encaixa mais na sua vida.
Feche a porta, mude o disco, limpe a casa, sacuda a poeira.
Deixe de ser quem era, e se transforme em quem é."

Fernando Pessoa

Trailer

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Legenda
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Filme
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Télépopmusik - Angel Milk - 2005

Atenção no vocal da garota.

Estilo: Ambient/Experimental/Trip Hop

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VA - Midnight Soul Dive - 2007

Acende um incenso Nagchampa. Deita na rede. Desliga o celular. Fecha os olhos e dá play. Te garanto 1 hora e 15 minutos de bem-estar.

Estilo: Chillout/Downtempo

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Perfeito Tagliatelle ao Pesto

6 a 7 porções

Pasta
- 500g tagliatelle fresco
- Um maço de manjericão fresco
- Lascas de queijo Parmesão
- Azeite Extra Virgem
- Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora

Molho Pesto
- 3 a 4 alhos picados
- Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora
- 3 mãos cheias de manjericão fresco, picado.
- Uma mão cheia de pinhas (ou nozes), levemente tostadas
- Uma mão cheia de queijo Parmesão fresco
- Azeite Extra Virgem
- Suco de meio limão

Pasta

1- Coloque água para ferver e um punhado de sal marinho. Coloque a pasta e siga as instruções de cozimento. (pasta fresca tem seu tempo de cozimento mais reduzido que pasta seca)
2- Quando atingir o ponto al dente, retire a pasta, seque e misture no pote do Molho Pesto. Reserve um pouco da água do cozimento da pasta.
3- Coloque um pouco da água do cozimento no pote da pasta com o molho, misture bem, acerte o sal e pimenta e finalize com lascas de Parmesão, azeite de oliva e manjericão fresco.

Molho Pesto

1- Coloque o alho, com uma pitada de sal e o manjericão no processdor.
2- Adicione as pinhas (ou nozes) e processe.
3- Passe a mistura para um pote e adicione metade do queijo Parmesão. Delicadamente, vá adicionando o azeite de oliva. Vá adicionando e misturando até atingir um ponto na consistência de mel. Prove.
4- Adicione o restante do queijo, um pouco mais de azeite, o suco de meio limão e acerte o sal e pimenta, conforme seu gosto.

Dica do Morgado Chef:
Corte em tiras algumas fatias de presunto de Parma para decorar.

Cerveja Malvadeza Stark Ale - 600 ml

Respeite a Malvadeza.

Cerveja tipo Stark Ale, de coloração castanho-escuro, translucidez próxima de zero, com espuma bege clara de média-alta formação e duração. Tem aroma de malte torrado e frutas secas e gosto um pouco adocicado, corpo médio-alto e carbonatação média.

Classificação do Morgado, uma boa ceva com personalidade.

Graduação alcoólica: 8%
Preço médio: R$ 12,00
Fabricante: Bar Malvadeza. ( Rua João Alfredo, 325. Cidade Baixa. Porto Alegre. RS)
À venda no Bar Malvadeza e nas melhores casas de degustação de Porto Alegre.

Site: http://www.malvadezapub.com.br

Documentário - One - Somos Todos Um - 2005

Dando seqüência ao Mês Documentário Morgado e a campanha Consciência e Atitude, apresentamos One - Somos Todos Um, de 2005.
Os produtores do documentário viajaram os seis continentes colhendo depoimentos de pessoas que debatem sobre a Conectividade entre todas as pessoas do planeta.
Ao invés de desperdiçar tempo (e neurônios) vendo Big Brother, investe e rentabiliza 2 horas da tua vida assistindo esse esclarecedor documentário.

Assista todo o documentário legendado One - Somos Todos Um aqui: