terça-feira, 10 de março de 2009

Documentário BBC - A vida de Buda.


Este documentário recria a vida de alguém que nunca quis ser venerado como um Deus, mas que mudou para sempre a história da humanidade em busca de paz e felicidade eterna. Quinhentos anos antes de Cristo um jovem príncipe deixou seu palácio e iniciou uma viagem pelo norte da Índia. Suas experiências definiram uma filosofia de vida que hoje tem mais de 400 milhões de praticantes. A filosofia Budista cresce dia após dia e mais pessoas, cada vez mais jovens, se interessam sobre os ensinamentos de Buda.
No início do século XIX, um grupo de arqueólogos e exploradores ocidentais encontrou em Lumbini, um pequeno povoado do Nepal, o lugar de nascimento de Buda, o que os permitiu descobrir alguns segredos de sua vida. Uma pesquisa profunda, com testemunhos de especialistas e as últimas descobertas arqueológicas.

Assista aqui todo o documentário A vida de Buda.
Legendas em Espanhol.

Bolinhos de chuva da Vó Biba

Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- óleo para fritar
- açúcar e canela para envolvê-los

1- Bata o açúcar com a manteiga e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, o sal e a canela, acrescentando-os a mistura, alternadamente com o leite.
2- Misture bem e frite as colheradas em óleo quente até que dourem de todos os lados. A massa não pode escorrer pela colher e deve ser frito em fogo baixo.
3- Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em canela e açúcar.

Dica do Morgado Chef:
- Após fritá-los, colocar raspas de limão em cima dos bolinhos da Vó Biba.

quarta-feira, 4 de março de 2009

Bem Morgado + momentos humanos verdadeiros.

E aqui estamos de volta à roda dos ratos. Março nos atira na cara buzinas, esmolas, prazos, sai da frente porra tá cego (?), dinheiro dinheiro, plata plata, cash cash, obama chaves lulinha e fantoches, ao povo futebol pão vinho ou que comam brioches, o calor vai embora e leva junto migalhas do que acreditamos ser a temporada da felicidade relâmpago, sorrisos ao sol, pele toque e saias hippies ao vento (talvez poses e apelos de Leoni). Mas seguimos. Os mesmos que sempre fomos.
O Bem Morgado inicia o projeto + pra nos lembrar que esperar alguma coisa mudar nunca resolveu nada. E não vai mesmo. Por mais que tenhamos que nos encaixar na frieza do dia-a-dia de hoje, onde deletamos e excluímos pessoas através de máquinas, matamos por um par de tênis e tocamos aviões em Torres Gêmeas pra poder explicar bilhões em guerras, escolhemos nossa realidade e, seja em qual delas você vive, nossas escolhas se cruzarão em algum momento.
Por isso, meu amigo Morgado, se você chegou até aqui, é por um sincero e honesto motivo: você está se tornando disponível (sim, os dispostos se atraem, Salve Fernando Anitelli) e atuante no seu círculo de vivências. O Bem Morgado busca somente que você sinta, diga, abrace, converse, aprecie, preserve e agradeça, viva momentos humanos verdadeiramente com tudo e todos e com cojones pra repassar a mensagem.
Com imagens da excelente fotógrafa, além de linda e grande amiga, Heloísa Petroni (vide Flickr nos links Morgados), a cada momento poderá entrar uma nova mensagem + imagem no Blog Bem Morgado, sem clichês nem ísmos, somente com uma boa intenção e atitude.
Seja bem vindo ao +.

segunda-feira, 2 de março de 2009

Cerveja Anner Bier Blonde 600ml

Ceva artesanal de Porto Alegre - RS, estilo Blonde Ale com 5% de álcool/volume, de cor alaranjada, com ótima e permanente formação de espuma.
No aroma destacam-se o lúpulo, o malte e um frutado. No paladar, é adocicada, frutada, amargor equilibrado, corpo consistente e ótima carbonatação.

Preço médio: R$ 9,75
Graduação alcoólica: 5%

Fonte: Costi Bebidas

Slumdog Millionaire - 2008

And the Oscar goes to.

Jamal Malik tem 18 anos de idade, vem de uma família das favelas de Mumbai, Índia, e está prestes a experimentar um dos dias mais importantes de sua vida. Visto por toda a população, Jamal está a apenas uma pergunta de conquistar o prêmio de 20 milhões de rúpias na versão indiana do programa televisivo "Who Wants To Be A Millionaire?" No entanto, no auge do programa, a polícia prende o jovem Jamal por suspeita de trapaça. A questão que paira no ar é: como um rapaz das ruas pode ter tantos conhecimentos.
Desesperado para provar sua inocência, Jamal conta a história da sua vida na favela - onde ele e o irmão cresceram, as aventuras juntos, os enfrentamentos com gangues e traficantes de drogas e até mesmo o amor por uma garota.
"Slumdog Millionaire", do diretor Danny Boyle, foi escolhido melhor filme de 2008 pelo Conselho Nacional de Crítica Cinematográfica e é baseado no best-seller "Sua Resposta Vale um Bilhão", de Vikas Swarup.